匠心鑄品 聚勢啟新丨南京同仁堂借勢而上開辟酒業(yè)新格局 傳承百年積淀 鏈接老字號與新消費

“弘揚社會主義核心價值觀，傳承中華優(yōu)秀傳統文化精髓，傳播老字號優(yōu)秀商業(yè)理念，充分發(fā)揮老字號對弘揚優(yōu)秀傳統文化和建設中國自主品牌的積極作用，講好中國故事。”

這是今年由商務部、中共中央宣傳部、自然資源部、住房和城鄉(xiāng)建設部、文化和旅游部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家文物局、國家知識產權局等聯合印發(fā)的《商務部等8部門關于促進老字號創(chuàng)新發(fā)展的意見》中提及的“基本原則”之一。

南京同仁堂藥業(yè)有限責任公司（以下簡稱“南京同仁堂藥業(yè)”）歷史悠久，其前身是北平同仁堂京都樂家老鋪南京分號，自1929年成立至今一直精耕中成藥生產經營，是一家以現代科技生產古方傳統品種和綜合新劑型，集科、工、貿為一體的中藥企業(yè)。1995年被中華人民共和國內貿部認定為“中華老字號”、2006年被國家商務部認定為全國第一批“中華老字號”。

2022年9月9日，歸口管理南京同仁堂非藥板塊業(yè)務的南京同仁堂健康產業(yè)有限公司（以下簡稱“南京同仁堂健康”）成立子公司南京同仁堂酒業(yè)有限責任公司（以下簡稱“南京同仁堂酒業(yè)”）。那么，以中藥著稱的南京同仁堂為什么要應勢而動，涉足酒水市場？

時間追溯到上世紀八十年代、九十年代，南京同仁堂生產的“虎骨（藥）酒”和“史國公藥酒”因選材地道、配方嚴謹、制作精良、療效突出，在國內享有很高的信譽。關于酒的產品力，深深地刻在南京同仁堂品牌發(fā)展基因中。

當下酒水行業(yè)同質化嚴重，消費者消費理念發(fā)生巨變，消費者對健康的理解不再是停留在“安全”層面，而是上升到了以安全為基礎的“有益”層面。

消費升級時代，南京同仁堂積極響應國家政策，做好老字號升級創(chuàng)新。為此，在“一體兩翼”的戰(zhàn)略指導下，南京同仁堂立足于以消費者價值訴求為出發(fā)點，以整合營銷思維經營業(yè)務，開辟酒業(yè)新賽道，驅動品牌長遠發(fā)展。

酒業(yè)賽道再添重磅選手 南京同仁堂乘勢而來

2022年9月21日，南京同仁堂酒業(yè)成立暨新品發(fā)布會在上海隆重舉行，本次會議圍繞主題“匠心鑄品 聚勢啟新”，從“品牌文化、藥食同源、傳承創(chuàng)新、鄉(xiāng)村振興”等多方面，線上線下結合，多角度多渠道呈現南京同仁堂的品牌文化及產品特色。

南京同仁堂健康藥業(yè)集團有限公司（以下簡稱“南京同仁堂集團”）總裁、南京同仁堂酒業(yè)董事長丁峰峻先生致歡迎詞。首先，他對因疫情原因仍如約而至的嘉賓表示了感謝，同時講述了南京同仁堂布局酒業(yè)的初衷，他分享道：“南京同仁堂的藥品是為了保障身體健康，而飲酒是為了愉悅精神，為此我們基于藥食同源的理論指導，將藥與酒相結合，實現人體的陰（酒）陽（藥）平衡，保障身心健康。”最后他強調，南京同仁堂的產品，不以效益優(yōu)先、不以價格優(yōu)先、不以品牌優(yōu)先，堅守品質優(yōu)先。南京同仁堂酒業(yè)的產品，一定是值得各位品鑒、收藏的好產品。

會議現場，南京同仁堂集團董事長孫懷東先生，南京同仁堂集團總裁、南京同仁堂酒業(yè)董事長丁峰峻先生，南京同仁堂集團行政總監(jiān)張悅女士、財務總監(jiān)賈莉莉女士，南京同仁堂健康常務副總經理王桂濱先生、首席科學家張衛(wèi)明先生，南京同仁堂酒業(yè)總經理徐焱女士、副總經理陳寧先生、銷售總監(jiān)馮倫先生共同參與啟動儀式，共享這一榮光時刻。

南京同仁堂集團董事長孫懷東先生對南京同仁堂酒業(yè)未來的發(fā)展寄予厚望。他表示：“在當今時代，要發(fā)展，必須要合作。南京同仁堂酒業(yè)的發(fā)展，更離不開各位合作伙伴的支持與幫助。希望大家充分挖掘與整合各自在生產技術、產品研發(fā)、工藝流程、品牌協同、品質保障、渠道布局等方面的優(yōu)勢，提升戰(zhàn)略協同層次和水平，在更多的領域、更高的層次開展合作，實現戰(zhàn)略合作發(fā)展新的跨越，共同譜寫香醇而濃烈的醉美樂章。”

彰顯文化自信 助力非遺走向世界

對于百年南京同仁堂來說，傳承是重中之重。以推動中華優(yōu)秀文化創(chuàng)造性復興與創(chuàng)新性融合為己任，南京同仁堂酒業(yè)在新品的研發(fā)中，不遺余力地整合多方資源，賦予傳統文化藝術鮮活的生命力，助推中國文化走向世界，綻放光彩。

新品發(fā)布會現場，南京同仁堂酒業(yè)總經理徐焱女士向嘉賓們發(fā)布的戰(zhàn)略新品之一「天工造極」（概念產品），本款產品是由南京同仁堂攜手瀘州老窖、中國民協中國五大名窯專委會三方匠心研制，以實際行動創(chuàng)新發(fā)展傳統文化藝術。

臻于工藝，精于專致。「天工造極」罕見地邀請到了八大非遺傳承大師：沈才洪先生與謝英彪先生兩位大師匠心釀酒體；鈞窯任星航先生、汝窯李廷懷先生、哥窯蔣同磊先生、官窯陳連義先生、定窯馬會昌先生五位五大名窯代表性傳承大師以東方技藝為「天工造極」匠心打造酒之器，以典雅之瓷，承載文化新生之力量；被譽為“織造龍袍第一人”的國家級云錦工藝美術大師金文先生操刀「天工造極」云錦禮盒。

通過大師們的共同努力，「天工造極」集中國“非遺”歷代工藝之大成，再現中國傳統美學文化，向世界展示中國文化傳承與創(chuàng)新之美。

自古以來，人們賦予荷花美好涵義，荷是一種幸福生活的表達。同樣，新品「樂青荷」，甄選江南水鄉(xiāng)荷葉，荷酒相融，氣韻生動，從產品的研發(fā)、原料的選擇、釀造的技藝，皆蘊含豐富的傳統文化內涵，傳達健康美好的生活方式。

發(fā)布會上，南京同仁堂酒業(yè)分別與戰(zhàn)略合作伙伴中國民協中國五大名窯專委會、瀘州老窖，簽署戰(zhàn)略合作協議，強強聯袂，攜手共贏。

同心助農筑夢 聚力賦能鄉(xiāng)村振興

“志合者，不以山海為遠。”南京同仁堂堅守以品質為根的產品研發(fā)基調的同時，也致力于為鄉(xiāng)村振興助力，積極參與社會公益。此次發(fā)布會上，南京同仁堂酒業(yè)與楚雄州供銷百毅科技有限公司、上海現代服務業(yè)投資咨詢有限公司、上海和霆貿易有限公司，在上海現代服務業(yè)聯合會的牽頭下簽署戰(zhàn)略合作協議。

本次戰(zhàn)略合作的達成，代表南京同仁堂作為老字號品牌致力于為社會公益事業(yè)貢獻力量的決心：深化助農合作，引領市場、社會協同發(fā)力，探索農業(yè)合作新模式，尋找源自大自然的特色農特產品，高品質中藥材；堅守藥食同源的研發(fā)理念，臻選地道食材，向助推農業(yè)建設高質量發(fā)展邁出了堅實的步伐。

會議期間，南京同仁堂集團總裁、南京同仁堂酒業(yè)董事長丁峰峻先生及南京同仁堂酒業(yè)總經理徐焱女士分別接受了電視媒體采訪。

本次會議的召開，標志著南京同仁堂正式啟動酒類新零售的戰(zhàn)略布局。南京同仁堂酒業(yè)將以持續(xù)進化之路，為消費者帶來兼具品牌、品質、品位的產品，開創(chuàng)更加廣闊的酒文化新天地。